液氮，聽起來很神秘而且科學，但是實際上是什么呢？
氮是元素周期表中的第七元素。對人類而言，它是無色，無味，無味且無毒的。它也是非腐蝕性和不易燃的。作為一種雙原子氣體（di表示兩個，原子表示原子），在大氣中幾乎總是以兩個鍵合的兩個氮原子對的形式存在。該三鍵使其非常穩定，因此相對惰性。惰性氣體的穩定性在于它們在正常條件下不會發生化學反應，也不會與許多物質發生反應。盡管氮氣不像稀有氣體那么穩定或惰性，但它非常接近。
氮占地球大氣總量的78.03％，按重量計占75.5％。（相比之下，火星大氣中的氮含量僅為1.89％至2.6％。）氮是有機化合物的組成部分，存在于所有生物組織中。氮原子在外殼中具有7個電子和7個質子，其中5個電子。它是光化學物質或戊二酮系列中的**個，構成周期表中的第15組。pentel中的“ pent”表示五，表示氮的“ 五價 ”。價鍵是衡量一個原子形成化合物或 分子時與其他原子的結合能力的量度 因此，五價性意味著氮和它的族中其他原子傾向于與一個分子中的其他原子具有5個鍵，并且它們具有5個價電子或可與其他原子形成鍵的電子。例如：例如N2O5，它是兩個氮原子和五個氧原子。
1972年，蘇格蘭植物學家丹尼爾·盧瑟福（Daniel Rutherford）shou次從大氣中隔離了氮氣。他通過使用密封容器中的老鼠將常規空氣中的氧氣去除，從而收集了大氣中的氮氣。老鼠幫助去除了所有可呼吸的空氣，然后他點燃了一支蠟燭，然后點燃了一塊磷，以燃燒掉所有剩余的氧氣。zui后，他使空氣通過一種吸收二氧化碳的溶液，該溶液僅留下氮氣，他稱之為“有毒空氣”。
1790年，法G化學家讓·安托萬·查普塔爾（Jean Antoine Chaptal）發現硝石（硝酸鉀）是盧瑟福發現的相同氣體，硝石是一種天然存在的礦物，通常被用作肥料。由于它與niter的關系，他通過將niter與后綴-gen組合在一起來創造了氮氣這個詞。
硝酸鹽之所以能制成如此優質的肥料，是因為氮在細胞壁，蛋白質和DNA中的作用使所有生命都需要氮。由于氮具有三重鍵合的性質，即使我們實際上被氮包圍，動植物也很難獲得大氣中的氮。這就是為什么肥料中的氮與其他元素（如硝酸鹽中的硝酸鉀）結合在一起，從而使植物更容易獲得生長所需的氮。氮不僅對于植物生長是必需的，而且對動物也至關重要。例如，氮氣約占人體體重的3％。
平均而言，干燥空氣包含約78.09％的氮氣，20.95％的氧氣，0.93％的氬氣，0.04％的二氧化碳和少量其他氣體。空氣中的水蒸氣量也大都按地區波動，在整個大氣層中平均約為0.4％，但在海平面上則接近1％。不管怎么說，呼吸的空氣大部分都是氮氣。
氧氣由于在所有溫度和壓力下均具有較重的原子量，因此比氮氣（4 g / mol）的密度稍大。由于它們的重量是如此相似，而且它們通常不會彼此分開，因此實際上沒有理由擔心它會更輕或更重。[在所有溫度和壓力下，原子量較重的氧氣比空氣和氮氣都更稠密，但僅略微。由于它們不會彼此分開，因此我們通常不必擔心它更輕或更重。氮氣和氧氣的密度差異來自其分子量，分子量很小（4 g / mol）。]
常規空氣中氧氣含量為20.8％至21％，而氮氣含量為75％至78％。少量的氧氣對氧氣的影響更大，因為在所有生命中都立即需要氧氣，其中19.5％的氧氣缺乏，而22％的氧氣豐富。
簡單地說，一切都有三種可能的狀態：氣體，液體和固體。事物處于哪種狀態取決于溫度和組成，并且每個元素和分子都是不同的。凝固點是指某種東西從液態變成固態，而沸點是指某種東西從液態變成氣態。對于水，冰點是32°F，沸點是212°F，因此我們zui經常在地球上發現液態的水。氮氣的沸點為-320°F，凝固點為-346°F，因此在地球上不會自然出現為液態或固態。人類已經發現了創造條件的方式，其中氮冷凝成液體，這就是我們今天獲得液態氮的方式。
